Oberösterreich kocht

Regionale Küche leicht gemacht

Bei Maximarkt wird Regionalität ganz großgeschrieben – genau wie bei der Kochshow „Oberösterreich kocht“ von LT1. Jeden Samstag ab 18.00 Uhr kochen hier mit LT1 Starmoderatorin Silvia Schneider der heimische Spitzenkoch Christian Göttfried und ambitionierte Hobbyköch:innen köstliche regionale Gerichte, die zum Nachkochen daheim einladen.

Besonderen Wert liegt auf dem verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln – kein Wunder, dass Maximarkt diese Kochshow gerne sponsert – und mit den Lebensmitteln zum Kochen versorgt!

Knödel in Sauce

Oberösterreich kocht und SIE kochen mit

Ab sofort sind alle Hobbyköche des Landes gefragt. Warum möchten Sie gemeinsam mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider den Kochlöffel schwingen? Senden Sie Ihr Lieblingsrezept an LT1, wenn möglich auch ein kurzes Video und vielleicht stehen Sie schon bald am Herd bei Oberösterreichs größter TV-Kochshow. 

Bewerbungen per E-Mail an ooekocht@lt1.at

Das Kochbuch zur Show – Jetzt bei Maximarkt und unter www.trauner.at erhältlich.

Erdäpfelgulasch wie bei Oma

Es gibt Gerichte, die schmeicheln der Seele. Vor allem jene, die uns an unsere Kindheit erinnern. Für den Mühlviertler Dominik Süss ist das Erdäpfelgulasch. Gemeinsam mit Moderatorin Silvia Schneider serviert er das Rezept seiner Großmutter.

13. Jänner 2025

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Inspiration für's Weihnachtsessen

Sie wissen noch nicht, was es an den Weihnachts-Feiertagen bei Ihnen zu Essen gibt? Dann hätten wir noch Inspirationen in letzter Minute. Haubenkoch Christian Göttfried serviert eine leichte Vorspeise, Spitzenkoch & Social-Media Star Dominik Süss interpretiert einen Klassiker neu und serviert dazu kräftigen Punsch. Gemeinsam mit Kollegin Silvia Schneider ist in unserem OÖ-Kocht-Studio alles angerichtet für die Einstimmung auf den Heiligen Abend!

23. Dezember 2024

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Germknödel mit Powidl

Verschneite Pisten, Sonne und dann eine Stärkung auf der Skihütte: Ein Traumszenario für Winterfans. Weil’s aber keine Wettergarantie gibt, bringen wir zumindest die Kulinarik nach Hause. Spitzenkoch Dominik Süss serviert den Hüttenklassiker schlechthin: flaumige Germknödel, gefüllt mit Powidl.

16. Dezember 2024

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„Oberösterreich kocht“ wird präsentiert von HAKA Küchen und Maximarkt.

Weitere Sendungen gibt es hier direkt bei LT1 zum Nachschauen.