maxi.backstube

Wir backen’s echt.

Bäckerhandwerk auf höchster Stufe! In den sieben maxi.backstuben kneten, rühren und formen unsere Bäckermeister in liebevoller Handarbeit knusprig-frisches Kleingebäck – natürlich direkt vom Mehl weg und vor Ihren Augen. Lassen Sie sich vom verführerischen Duft nach Brot, Gebäck und cremig-süßen Mehlspeisen anlocken und beobachten Sie, wie aus besten österreichischen Zutaten und viel Geschick die köstlichsten Backwaren entstehen!

Köstliche Vielfalt

Egal, ob Briocheknöpfe fürs Frühstück, ein herzhaftes Schwarzbrot oder eine üppige Schokotorte, die maxi.backstube hat für jeden Geschmack und jeden Anlass genau die richtigen Leckerbissen. Hier erwarten Sie mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitete Salzstangerl, Vintschgerl, Handsemmerl mit Roggenmehl, das für ganz besonderen Geschmack sorgt, und vieles mehr: 

Die Gourmetbuchteln mit fruchtiger Darbo Marmelade und die cremigen Topfentascherl mit 100 % österreichischen Zutaten verzaubern die Gaumen genauso wie die flaumigen Schaumrollen, die leckeren Briocheknöpfe und die wahrscheinlich köstlichsten Krapfen der Welt. Auch französisches Baguette und maxi.toast sind hier von Hand zubereitet. Abgerundet wird unser Angebot noch von täglich frischem Brot und Mehlspeisen aus regionalen Bäckereien und Konditoreien. Genuss in all seiner Vielfalt!

Unsere lokalen Partner

Wir arbeiten nur mit den renommiertesten regionalen Bäckereien und Konditoreien zusammen, deren Brotspezialitäten und Mehlspeisen in der maxi.backstube auf Sie warten. Denn uns ist es wichtig, Ihnen das Allerbeste aus der Region anbieten zu können. Dazu gehört auch, unser Gebäck nur aus den hochwertigsten Rohstoffen zuzubereiten – wir pflegen also enge Beziehungen mit lokalen Lieferanten, die für die Qualität ihrer Waren bürgen. Einer unserer Partner ist die Haberfellner Mühle, ein Familienunternehmen mit jahrhundertelanger Tradition in Grieskirchen mit der größten privaten Mühle Österreichs, das sein Mehl nur aus feinsten heimischen Weizen und Roggen herstellt. Und diese Qualität schmeckt man!

Zeit für Partyspaß!

In der maxi.backstube werden außerdem die MYPARTYBREZN Riesenbrezn und das Riesengebäck zubereitet – selbstverständlich auch frisch vom Mehl weg. In kunstvoller Handarbeit entsteht hier das beliebte Partygebäck, das unsere Bäcker-Teams ganz nach Ihren Wünschen formen und belegen. Genau das Richtige für jede Party!

                                                

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